蓬萊排骨酥 網誌
2012年3月17日—雖然從小到大都是北投(區)人,隱隱約約知道有間排骨酥,不過一直到今年才有機會去吃啊~>w
大廚招牌菜:金蓬萊的排骨酥
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2020年3月13日—金蓬萊第三代老闆暨主廚陳博璿與陳莉莉兄妹笑盈盈地催促著。這份排骨酥,根據米其林評審員的評價,是「以不同油溫炸兩次,以保留水分同時令外表酥脆。
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